湖南宏达小吃
培训的长沙米粉技术怎么样 学米粉多少钱 长沙米粉：是湖南省传统的汉族小吃，属于湘菜系。是长沙市民较爱的食品之一 。以米粉，榨菜丝肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等制作而成。长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。但是码子也是关键之一 有煨码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面；而炒码，顾名思义，是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜，这样码子新鲜而且味道好些，所以比煨码码贵各有各的特色哦
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学校地址：长沙市芙蓉区人民中路859号（杨家山西）
乘车路线：火车站乘121路车在杨家山西下车。
汽车南站乘103、502在杨家山北下车。
汽车东站乘502到杨家山北下车，或乘126路到杨家山西下车。
汽车西站乘348、168到杨家山西下车。
汽车北站乘801路车到杨家山北下车。
黄花机场乘114到杨家山西下车。
火车南站（高铁站）乘地铁2号线到锦泰广场2号出口
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